Schätze aus der Region

Südbaden ist nicht nur von der Sonne verwöhnt, sondern gesegnet mit fruchtbaren Böden. Mit dem Spargel geht es los, mit dem Topinambur schließt er - unser Jahreslauf der regionalen Produkte

Den Urlaub bei uns genießen können Sie am besten, wenn sich zu den Ausflügen in die magische Landschaft die Gaumenfreuden mit den Schätzen aus unserer Region gesellen. Schon früh im Jahr geht es los. Nirgendwo früher als bei uns zeigen sich an warm-feuchten Stellen gerne im Halbschatten die zarten Blättchen des Bärlauchs. Der Spargel gedeiht prächtig auf den Lössböden im Schwarzwaldvorland. Die ersten Erdbeeren gesellen sich rasch dazu. Schon bald danach stellen sich die ersten Kirschen ein. Eine unglaubliche Fülle an Wildkräutern auf unseren Bergwiesen macht Ihre Wanderung zur Aromakur. Ab Hochsommer geht es los mit allerhand Himbeeren, Brombeeren, Walderdbeeren, Zwetschgen, Mirabellen, Aprikosen und Weinbergspfirsischen. Und der Herbst? Die Weintrauben sind klar. Aber denken Sie auch an den Reichtum der Äpfel und Birnen, oder der Kürbisse - auch Artischocken werden bei uns reif! Und dann gibt es natürlich noch die ganze Welt der fleischlichen Genüsse. Vom Käse aus unseren Hofkäsereien ganz zu schweigen! Da hilft nur eins: Am Tag kräftig kraxeln oder strampeln, damit am Abend reuelos geschlemmt werden darf...

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Lage Ferienregion Münstertal Staufen