Brennereien

So werden Früchte sehr lange haltbar!

Schnaps aus einer Schwarzwälder Hausbrennerei
Schnaps aus einer Schwarzwälder Hausbrennerei - © Ferienregion Münstertal Staufen

Was in Franken die Kleinbrauerei in jedem Ort ist, sind bei uns die vielen Hausbrennereien. Klar, wenn einem fast die Früchte ins Maul wachsen, weil es im wahrsten Wortsinn so fruchtbar bei uns ist, dann hat man sich auch schon früh Gedanken darüber gemacht, wie man die Fruchtfleisch gewordene Sonne haltbar ins Glas bekommt. Vom Weltmarktführer bis zum ausgeübten Brennrecht - hier finden Sie einen Überblick unserer gewerblichen Brennereien. Wundern Sie sich nicht, wenn Sie dabei auf viele unserer Winzer treffen - schließlich kann man aus Trauben ja nicht nur Wein machen (vom Trester ganz zu schweigen). Für die vielen kleinen nicht-gewerblichen Hausbrennereien empfehlen wir ihnen, auf die entsprechenden Hinweisschilder am Haus oder Hof zu achten.

 

Münstertal   

Hausbrennerei Matheis
Münster 55
79244 Münstertal
Telefon: 07636 – 872
www.hausbrennerei-matheis.de

Staufen 

Schwarzwälder Hausbrennerei Schladerer
Alfred-Schladerer-Platz 1
79219 Staufen
Telefon: 07633 - 8320
info@schladerer.de
www.schladerer.de

BIOLAND Obstparadies Staufen
Im Gaisgraben 17
79219 Staufen
Telefon: 07633 - 9807340
info@obstparadies-staufen.de
www.obstparadies-staufen.de
 
Bauernhof Schneider
Kropbach 4
79219 Staufen
Telefon: 07636 - 417
info@bauernhof-schneider.de
www.bauernhof-schneider.de
 
WEINGUT PETER LANDMANN                                
Auf dem Rempart 2
79219 Staufen
07633-5510
info@landmann-wein.de
www.landmann-wein.de
 
Weingut Siegfried Kerber
Aussiedler Breite1
79219 Staufen
07633-5705
info@aufderbreite.de
www.aufderbreite.de
 
Weingut Kerber
Hauptstraße 19
79219 Staufen
07633-5297
hotel@hirschen-staufen.de
www.hirschen-staufen.de
 
Weingut Köpfer
Dorfstraße 22
79219 Staufen-Grunern
07633-5288
info@weingut-koepfer.de                                                       
www.weingut-koepfer.de
 
Weingut H. Ulmann
Hauptstraße 39
79219 Staufen  
07633-5227
www.weingut-ulmann.de
 
Weingut Wagenmann
Weinstraße 3
79219 Staufen-Wettelbrunn
07633-5273
info@weingut-wagenmann.de
www.weingut-wagenmann.de
 
Weingut Michael Wiesler
Krozinger Straße 26                                                                     
79219 Staufen  
07633-6905
kontakt@weingut-wiesler.de  
www.wiesler-weingut.de
 
Weingut Wolfgang Löffler
Fohrenbergstr. 43
79219 Staufen-Wettelbrunn
07636-6307
info@weingut-loeffler.de
www.weingut-loeffler.de
 

Ballrechten-Dottingen

Bächlehof Matthias Löffler
Im Bächlefeld 1
79282 Ballrechten-Dottingen
Telefon: 07634 - 6213
Fax : 07634 - 6956056
loefflermatthias@t-online.de

Weingut Steinle
Mühlenstraße 11
79282 Ballrechten-Dottingen                                                   
07634-8582
weingut.steinle@t-online.de
www.weingut-steinle.de 

Weingut Alfons Seywald
Wettelbrunnerstr. 2
79282 Ballrechten-Dottingen
07634-592147
michael.seywald@gmx.de
www.weingut-seywald.de 

Castellbergkeller
Weinstrasse 2a
Telefon 07634-5604 0
79282 Ballrechten Dottingen                                                    
info@castellberg.de
https://www.markgraeflerwinzer.de/ 

Weingut Löffler
Ziegelhofstr. 28a
Telefon 07634-83 94
79282 Ballrechten Dottingen                                                   
info@@zum-ziegelhof.de 
www.zum-ziegelhof.de

Weingut Kiefer-Seufert
St.-Erasmus-Straße 16
79282 Ballrechten-Dottingen
07634-8342
info@ksweingut.de
www.ksweingut.de
 
Weingut Matthias Kiefer
Mühlenstraße 58
79282 Ballrechten-Dottingen
07634-8623
info@kiefer-weingut.de
www.kiefer-weingut.de

Ehrenkirchen 

Obsthof Kunz
Hauptstraße 1
79238 Ehrenkirchen-Offnadingen
Telefon: 07633 - 3286
obsthofkunz@t-online.de
www.obsthof-kunz.de

Schlierberghof GbR
Schlierberg 1
79238 Ehrenkirchen
Telefon: 07633 - 5948
info@schlierberghof.de
www.schlierberghof.de

Weingut Achim Jähnisch
Hofmattenweg 19
79238 Ehrenkirchen
07633-801161
A.Jaehnisch@t-online.de
www.weingut-jaehnisch.de

Weingut Franz Herbster
Salzgasse 6
79238 Ehrenkirchen
07633-9231060
info@herbster-weine.de
www.herbster-weine.de

Weingut Heinemann
Menger Straße 4
79238 Ehrenkirchen
07664-6351
Weingut-heinemann@t-online.de
www.weingut-heinemann.de

Weingut Christoph Kunz
Hauptstraße 2
79238 Ehrenkirchen
07633-13693

Weingut Bernhard Stehlin
Im Himmelreich 1
79238 Ehrenkirchen
07633-801621
www.weingut-stehlin.de

Bollschweil 

Weingut Mangold
Hexentalstraße 46
79283 Bollschweil
07633-81462
info@weingut-mangold.de
www.weingut-mangold.de