Zweimal Gratulation!
Zwei unserer Spitzenbetriebe durften jüngst höchste Auszeichnungen entgegennehmen.
Foto: Vivi d´Angelo
"Gratulation, Viki!"
Viktoria Fuchs, Küchenchefin im Münstertäler Romantikhotel Spielweg, ist "Köchin des Jahres".
Sie erhielt die Schlemmer Atlas Auszeichnung in der Kategorie „Köchin des Jahres“, die für Female Leadership im Gastgewerbe verliehen wird. Die Auszeichnung würdigt die herausragenden Leistungen der Preisträgerin, die sich mit Mut, Leidenschaft, Innovationskraft und unternehmerischem Handeln besondere Verdienste um die Handwerkskunst der Kulinarik erworben hat. Sie ist höchste Anerkennung für herausragende Leistungen im Gastgewerbe.
Der Spielweg ist seit Generationen ein kulinarischer Leuchtturm in unserer Region. Diese großartige Auszeichnung ist das Ergebnis der bemerkenswerten Kreativität, mit der in der Spielwegküche Klassiker der Wild- und Schwarzwaldküche mit internationalem Pfiff neu interpretiert werden.
Foto: Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald
"Gratulation, Luisenhöhe!"
Die Luisenhöhe – Gesundheitsresort Schwarzwald wurde als Finalist beim renommierten „Hotelimmobilie des Jahres 2024“ ausgezeichnet.
Für die begehrte Auszeichnung „Hotelimmobilie des Jahres 2024“ hat die interdisziplinäre Fachjury unter 33 Bewerbern aus 10 europäischen Ländern, zehn Hotels aus sechs Ländern nominiert.
Die Preisverleihung fand am 9. Oktober im Rahmen der Fachkonferenz 196+forum im Hotel Bayrischer Hof in München statt.
Für Rüdiger Wörnle, den Geschäftsführer der Betriebsgesellschaft der Luisenhöhe, die BCW Hotels & Resorts GmbH, eine ehrwürdige und ganz besondere Auszeichnung. Sie würdigt Idee, Konzeption, Planung und Umsetzung in Ihrer Ganzheitlichkeit und ist zugleich Anerkennung und Wertschätzung für den Qualitätstourismus im Schwarzwald.